Måndag
-
Regnbågsfile
med hollandaisesås & pressad potatis
-
Köttfärsbiff
med grönepparsås & stek potatis
-
Fläsknoisette
med bea-sås, klyftpotatis
Tisdag
-
Stekt fläsk
med löksås & kokt potatis
-
Hempanerad rödspätta
med remouladsås & kokt potatis
-
Fläsknoisette
med bea-sås, klyftpotatis
Onsdag
-
Mozzarellafylld kycklingfilé
med kantarellsås & råstekt potatis
-
Äggpanerad fiskfile
md vitvinsås & kokt potatis
-
Fläsknoisette
med bea-sås, klyftpotatis
Torsdag
-
Kålpudding
med sky, lingon & kokt potatis
-
Helstekt kotlettrad
med pepparsås och stekt potatis
-
Fläsknoisette
med bea-sås, klyftpotatis
Fredag
-
Schweizerschnitzel
med rödvinssås, tomatsallad och stekt potatis
-
Falukorv
med stekt potatis och ägg
- Dessert! Crème brule
Lördag
-
Öppnar kl. 12.00
Serverar mat från al a carte menyn. Varmt välkommen!
Söndag
-
Öppnar kl. 12.00
Serverar mat från al a carte menyn. Varmt välkommen!
Måndag
-
Citrondoftande kött frikadeller
med potatis.
-
Sprödbakad Sejfile
med Sandefjordsås & kokt potatis
Tisdag
-
Stekt fläsk
med löksås, lingonsylt & kokt potatis.
-
Panerad rödspätta
med remouladsås och kokt potatis.
Onsdag
-
Strimlad kyckling
med mango chutney, jordnötter och basmatiris
-
Stekt strömming
med kokt potatis och brynt smör
Torsdag
-
Fläskkarré
med krämig äppelgremolata
-
Ärtsoppa och hemmagjorda pannkakor
med grädde och sylt
-
Krämig fiskgryta
med räkor och dill
Fredag
-
Örtbakad fläskkarré
med gräddsås, haricotsverts, äppelmos & kokt potatis
-
Klassisk laxpudding
med skirat smör och gröna ärtor.
Lördag
-
Kyckling Piccata
med tomatsås och stekt potatis.
-
Panerad rödspätta
med remouladsås och kokt potatis.
Söndag
- Lunchmeny saknas
Måndag
- Pasta carbonara
-
Ugnsgratinerad falukorv
med potatismos
- Vegetariskt alternativ finns
Tisdag
-
Paltbröd
med vitsås & stekt fläsk
-
Kycklingfilé med brieost & soltorkade tomater
serveras med örtsås & stekt potatis
- Vegetariskt alternativ finns
Onsdag
-
Kebabgryta
med ris
-
Pankopanerad sej
med citrusdressing & potatiskompott
- Vegetariskt alternativ finns
Torsdag
-
Gulaschsoppa & pannkaka
med pannkakssylt & vispad grädde
-
Köttfärslimpa
med gräddsås, lingonsylt & kokt potatis
- Vegetariskt alternativ finns
Fredag
-
Panerad schnitzel
med kryddsmör, rödvinssås & stekt potatis
-
Fiskgratäng med sparris & räkor
serveras med kokt potatis
- Vegetariskt alternativ finns
-
Fredagsdessert: Marängswiss
Trevlig helg!
Lördag
- Lunchmeny saknas
Söndag
- Lunchmeny saknas
Måndag
-
Panerad fisk
med potatismos och remouladsås.
-
Kåldolmar
med kokt potatis och gräddsås.
Tisdag
-
Raggmunk
med stekt fläsk och lingonsylt.
-
Köttfärslimpa med soltorkad tomat
samt kokt potatis och champinjonsås.
Onsdag
-
Stekt salt sill
med kokt potatis och löksås.
-
Kycklingwok
med sweetchili sås.
Torsdag
-
Spagetti
med köttfärssås.
-
Ugnsbakad fisk med räkor
samt potatismos.
-
Ärtsoppa med pannkaka
, sylt och grädde.
Fredag
-
Schnitzel med parmesan
samt potatisgratäng och chilibearnaise sås.
-
Kyckling i ugn
med vitlök, basilika, parmesan samt stekt potatis.
Lördag
- Lunchmeny saknas
Söndag
- Lunchmeny saknas
Måndag
-
Panerad rödspätta
med kokt potatis, remouladsås, stekta grönsaker
- Pizza buffé
-
Fläskfile
Fläskfile medaljonger klyftpotatis grönpepparsås och bea-sås stekta grönsaker
Tisdag
-
Stekt fläsk
Stekt fläsk löksås kokt potatis alt raggmunk lingonsylt
-
Curry kyckling
Curry marinerad kycklingfile stekt potatis currysås
- Pizza buffé
Onsdag
-
Pann biff
Pann biff med stekt lök kokt potatis gräddsås stekta grönsaker.
-
Torskfilé
Egen panerad torskfile kokt potatis remouladsås stekta grönsaker
- Pizza buffé j
Torsdag
-
Fläskkarré
Örtmarinerad fläskkarré rostade potatis dragonsås alt bea-sås
-
Kycklingfile
Ugnsbakad kycklingfile stekt potatis dragonsås alt bea-sås.
- Pizza buffé
Fredag
-
Grill buffé
Kycklingfile, Fläskfiléspett, Fläskfile, kycklingspett, potatisgratäng, kycklingvingar, klyftpotatis, tzatziki och bea-sås
- Napolitansk pizza buffé
-
Äppelpaj
Varm Äppelpaj med hemlagad vaniljsås.
Lördag
- Lunchmeny saknas
Söndag
- Lunchmeny saknas
Måndag
-
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten
-
Kalvstek
med gräddig skysås, kokt potatis och gelé
-
Lins ragu
smaksatt med vittvin, tomat och nejlika, vitlökscrem och rostad potatis
Tisdag
-
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten
-
Pocherad sej
med vitvinssås, kokt potatis och ångade grönsaker
-
Vegetarisk lasagne
med svamp och västerbottenost
Onsdag
-
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten
-
Schnitzel
med råstekt potatis samt kapris och skysås
-
Vegetarisk moussaka
smaksatt med timjan och rosmarin
Torsdag
-
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten
-
Ugnbakad lax
med rostad rotselleri och parmesansås, kokt potatis
-
Veganska biffar
med soltorkad tomat, rostad potatis och tomatsås
Fredag
-
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten
-
Långtids bakad käre
med äppelgräddsås, pressgurka och kokt potatis
-
Vegetarisk paj
med broccoli och lagrad ost
Lördag
-
Helgbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten
-
Ugnsbakad kolja
med pepparrot och brynt smör, kokt potatis och citron
-
Majskycklingfilé
med rostad potatis och dragon sky
- Helgens vegetariska
Söndag
-
Helgbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten
-
Pocherad sej
med hummersås och kokt potatis samt ört fräst ärtor
-
Oxfilégryta
med sidfläsk, svamp och timjan, kokt potatis och svartvinbärsgelé
- Helgens vegetariska
Måndag
-
Kyckling Fajitas
med tillbehör
- Spaghetti Bolognese
-
Grönsaksgryta
med bulgur
Tisdag
-
Klassisk pannbiff
med gräddsås, lök och kokt potatis
-
Kycklingwok
med nudlar och vitlökssås
-
Falafel
med morotsraita och potatis
Onsdag
-
Fläskkarré med gräddsås
kokt potatis och äppelmos
-
Stekt falukorv
med stuvade makaroner
-
Tikken Masala
med bönmix och ris
Torsdag
-
Helstekt kotlettrad
med svampsås och potatis
-
Dagens soppa & hemgjorda pannkakor
med sylt och grädde
- Vegetarisk bolognese
Fredag
-
Stekt schnitzel
med rostad potatis och bea
- Krämig laxpasta
-
Vegetarisk tacogratäng
med röda linser och blomkål
Lördag
- Lunchmeny saknas
Söndag
- Lunchmeny saknas
Måndag
-
Lunchbuffé
inkl måltidsdryck, hembakt bröd, sallad, kaffe och kaka
-
Kyckling
med rostad blomkål, tryffel & pasta
-
Stekt ris
med asiatisk köttfärsröra
-
Pasta
med rostad blomkål, tryffel och salladsost
- Dagens soppa
Tisdag
-
Lunchbuffé
inkl måltidsdryck, hembakt bröd, sallad, kaffe och kaka
-
Pärgröt
med stekt fläsk
-
Tomtat och skinklasagne
med västerbottenost
-
Morots & grillostbiffar
med rostad potatis & salsa
- Dagens soppa
Onsdag
-
Lunchbuffé
inkl måltidsdryck, hembakt bröd, sallad, kaffe och kaka
-
Stekt rödspätta
med remouladsås & potatis
-
Apelsinkyckling
med ris
- Svamplasagne
- Dagens soppa
Torsdag
-
Lunchbuffé
inkl måltidsdryck, hembakt bröd, sallad, kaffe och kaka
-
Husets ärtsoppa
med hemgjorda pannkakor, sylt och grädde
-
Pannbiff
med skysås & stekt potatis
-
Plommonspäckad karré
med gräddsås, potatis & äppelmos
-
Quinoabiffar
med rostad potatis &coleslaw
Fredag
-
Lunchbuffé
inkl måltidsdryck, hembakt bröd, sallad, kaffe och kaka
-
Schnitzel
med stekt potatis, bea & kryddsmör
- Taco buffé
- Vegetarisk Taco
- Dagens soppa
- Dessert
Lördag
-
Lunchbuffé
inkl måltidsdryck, hembakt bröd, sallad, kaffe och kaka
Söndag
-
Lunchbuffé
inkl måltidsdryck, hembakt bröd, sallad, kaffe och kaka
Måndag
-
Stekt saltsill
med kokt potatis och löksås
-
Stekt fläsk
med kokt potatis och löksås
-
Kotlett
med pommes och bearnaisesås
Tisdag
-
Stekt strömming
med hemlagad potatismos och skirat smör
-
Korvstroganoff
med ris
-
Kotlett
med pommes och bearnaisesås
Onsdag
-
Kyckling file
med ris och currysås
-
Panerad flundra
med kokt potatis och remouladsås
-
Kotlett
med pommes och bearnaisesås
Torsdag
-
Ärtsoppa
Pannkaka sylt och grädde
-
Kålpudding
med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt
-
Kotlett
med pommes och bearnaisesås
Fredag
-
Schnitzel
med klyftpotatis och bearnaisesås
-
Fiskgratäng med räkor och broccoli
KKokt potatis
-
Kotlett
med pommes och bearnaisesås
Lördag
- Lunchmeny saknas
Söndag
- Lunchmeny saknas